Resep Es Kopi Susu Gula Aren — Minuman Viral Segar dan Creamy
Es Kopi Susu Gula Aren adalah minuman hits yang nggak pernah sepi peminat. Rasanya creamy dengan manis legit dari gula aren dan aroma kopi yang khas. Bisa dibuat di rumah atau jadi menu andalan untuk jualan.
🛒 Bahan-bahan:
- 100 ml kopi hitam (kopi tubruk/seduh/espresso)
- 100 ml susu cair full cream (dingin)
- 2–3 sdm gula aren cair
- Es batu secukupnya
👨🍳 Cara Membuat:
- Masukkan gula aren cair ke dasar gelas.
- Tambahkan es batu hingga ¾ tinggi gelas.
- Tuang susu cair perlahan hingga setengah gelas.
- Tuang kopi di atas susu, agar tercipta gradasi warna cantik.
- Sajikan segera tanpa diaduk (atau aduk saat akan diminum).
💡 Tips Kopi Enak:
- Gunakan kopi tanpa ampas seperti V60, espresso, atau kopi tubruk yang disaring.
- Gula aren cair bisa dibuat dari merebus gula aren dengan sedikit air hingga larut.
- Susu UHT plain akan menghasilkan rasa creamy maksimal.
📦 Modal & Potensi Jualan:
- Modal per cup: ±Rp5.000–6.000
- Harga jual: Rp12.000–15.000 per cup
- Potensi keuntungan: 2–3 kali lipat modal
👉 Cari ide jualan minuman lain? Coba juga Resep Dalgona Coffee yang sempat viral dan tetap digemari!
Tag: #esgulaaren #kopikekinian #idejualan #kopisusu #resepviral2025 #minumankafe