Resep Banana Choco Roll Viral — Camilan Pisang Gulung Isi Coklat

Resep Banana Choco Roll Viral — Pisang Gulung Isi Coklat Lumer

Banana choco roll adalah camilan viral yang terbuat dari pisang manis yang dibungkus kulit lumpia, diisi coklat lumer, dan digoreng hingga crispy. Teksturnya renyah di luar, lumer di dalam. Cocok banget buat ide jualan murah meriah!

Bahan:

10 buah kulit lumpia siap pakai
5 buah pisang uli / kepok matang (belah 2 memanjang)
10 batang coklat (DCC atau meses)
1 putih telur untuk perekat
Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat:

Letakkan selembar kulit lumpia di talenan, isi dengan potongan pisang dan coklat di tengahnya.
Gulung seperti lumpia, rekatkan ujungnya dengan putih telur.
Panaskan minyak sedang, goreng hingga golden crispy.
Angkat, tiriskan, dan sajikan selagi hangat.

Banana choco roll renyah isi pisang dan coklat, disajikan di atas piring kayu dengan siraman coklat leleh

Tips UMKM:

Pakai pisang matang sempurna agar manis alami.
Untuk varian rasa, tambahkan keju atau selai di dalamnya.
Bisa dijual frozen (beku), tinggal goreng saat dibutuhkan.

Estimasi Modal & Harga Jual:

Modal per pcs: Rp1.000–1.200
Harga jual: Rp2.500–3.000/pcs