Resep Es Cincau Susu Gula Merah (Minuman Segar Kekinian)
es cincau, minuman segar, es kekinian, resep minuman viral, jualan takjil, es cincau susu gula merah
Bahan:
Untuk hasil lebih creamy, bisa ganti susu cair dengan campuran susu evaporasi dan susu kental manis. Tambahkan topping boba atau jelly untuk varian rasa.
Ingin minuman segar, manis, dan menyegarkan untuk cuaca panas atau sajian berbuka puasa? Es Cincau Susu Gula Merah adalah jawabannya! Perpaduan cincau hitam yang kenyal, susu creamy, dan manis legit dari gula merah menjadikan minuman ini viral dan disukai banyak orang. Selain enak, cara membuatnya juga sangat mudah dan cocok dijadikan ide jualan minuman kekinian yang laris di pasaran.
Tag:es cincau, minuman segar, es kekinian, resep minuman viral, jualan takjil, es cincau susu gula merah
Bahan:
- 1 bungkus cincau hitam siap pakai (potong dadu kecil)
- 250 ml susu cair full cream
- 100 ml air gula merah (dari merebus 100 gr gula merah + 50 ml air)
- Es batu secukupnya
- 1 lembar daun pandan (untuk merebus gula merah)
- Siapkan cincau yang sudah dipotong-potong dalam gelas saji.
- Rebus gula merah dan daun pandan hingga larut, saring, lalu dinginkan.
- Tuang susu ke dalam gelas, tambahkan air gula merah, aduk perlahan.
- Masukkan es batu secukupnya, sajikan segera dalam keadaan dingin.
Untuk hasil lebih creamy, bisa ganti susu cair dengan campuran susu evaporasi dan susu kental manis. Tambahkan topping boba atau jelly untuk varian rasa.