🧄🧀 Resep Korean Garlic Cheese Bread — Camilan Viral Gurih & Lumer di Mulut!
Korean Garlic Cheese Bread adalah roti viral khas Korea yang diisi keju mozzarella dan dilumuri saus bawang putih gurih. Lembut, creamy, dan cocok banget untuk camilan, oleh-oleh, hingga jualan!
🛒 Bahan-Bahan:
Untuk Rotinya:
- 6 buah roti manis bulat (brioche atau roti susu)
- 200 gram keju mozzarella (potong kecil)
Untuk Saus Garlic-nya:
- 100 gr mentega (lelehkan)
- 5 siung bawang putih (haluskan)
- 1 butir telur
- 2 sdm susu kental manis
- 2 sdm susu cair
- 1 sdt parsley kering (opsional)
👨🍳 Cara Membuat:
- Belah roti jadi 6–8 bagian, jangan sampai putus di bawah.
- Sisipkan potongan keju di tiap sela belahan roti.
- Campur semua bahan saus garlic, aduk rata.
- Celupkan seluruh roti ke saus hingga terlapisi merata.
- Panggang di oven suhu 180°C selama ±15 menit sampai keju meleleh dan permukaan mengkilap keemasan.
📌 Tips Anti Gagal:
- Gunakan roti yang agak padat agar tidak hancur saat diisi keju.
- Tambahkan saus pedas manis Korea untuk variasi rasa.
💡 Cocok Untuk:
- Camilan keluarga
- Ide jualan UMKM
- Menu buka puasa atau bekal anak
💸 Estimasi Modal & Harga Jual:
- Modal per buah: ±Rp6.000
- Harga jual: Rp12.000–15.000
- Keuntungan: Bisa 100% lebih!
Tag: #KoreanGarlicBread #ResepViral #CamilanKekinian #RotiKejuKorea #IdeJualan2025 #GarlicCheeseBread #RotiViral