Resep Chicken Tortilla Wrap Viral — Cocok untuk Jualan UMKM
Chicken Tortilla Wrap adalah salah satu makanan viral 2025 yang mudah dibuat dan sangat disukai semua kalangan. Perpaduan ayam goreng krispi, sayuran segar, dan saus creamy dalam balutan tortilla ini cocok sebagai ide jualan praktis dan kekinian untuk UMKM makanan.
Bahan Utama:
- 4 lembar tortilla siap pakai
- 200 gr dada ayam fillet, potong memanjang
- 1 butir telur, kocok lepas
- 100 gr tepung bumbu serbaguna
- Minyak untuk menggoreng
- 4 lembar selada
- 1 buah tomat, iris tipis
- 2 sdm mayones
- 1 sdm saus sambal (opsional)
Cara Membuat Chicken Wrap:
- Celupkan potongan ayam ke telur, lalu balur tepung bumbu hingga merata.
- Goreng dalam minyak panas hingga renyah dan berwarna keemasan, tiriskan.
- Panaskan tortilla di atas wajan selama beberapa detik saja agar lentur.
- Susun selada, tomat, ayam goreng, mayones, dan saus sambal di atas tortilla.
- Gulung tortilla rapat seperti wrap dan siap disajikan!
Tips Tambahan:
- Gunakan mayones homemade agar lebih gurih dan sehat.
- Tambahkan keju slice atau scrambled egg untuk varian premium.
Estimasi Modal & Harga Jual:
- Modal per pcs: Rp6.000–7.000
- Harga jual: Rp12.000–15.000/pcs
Tag: #chickentortillawrap #wrapayam #jualanmakanan #ideumkm #makanankekinian #reseprumahan