🌶️ Resep Basreng Basah Pedas
🛒 Bahan:
• 250 gr bakso ikan (iris tipis) 🐟
• 10 cabe rawit + 3 cabe merah 🌶️
• 3 siung bawang putih 🧄
• 1 sdm saus sambal + kecap manis
• Garam, gula, kaldu bubuk
• Sedikit air & minyak
👨🍳 Cara Bikin:
1. Goreng bakso sebentar (biar luar kriuk, dalam kenyal) 🍳
2. Ulek bumbu: cabe + bawang, lalu tumis sampai harum
3. Masukkan saus sambal + bumbu lain, tambah air dikit
4. Masukkan bakso goreng, aduk rata sampe nyemek & pedes meresap! 🤤
5. Sajikan, kasih BonCabe & perasan jeruk limau kalau suka 🍋🔥