Tahu Gejrot Viral ala Cafe
Versi kekinian tahu gejrot dengan plating estetik dan kuah pedas manis yang bikin nagih!
Bahan:
- 6 buah tahu goreng
- 3 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 5 cabai rawit
- 2 sdm gula merah
- 1 sdm asam jawa
- 100 ml air matang
Cara Membuat:
- Ulek cabai, bawang merah, dan putih.
- Rebus air dengan gula dan asam, campur dengan ulekan.
- Siramkan ke tahu goreng yang telah dipotong kecil.
Resep tahu gejrot ala café yang viral. Pedas manis dan tampil cantik untuk jualan atau cemilan. Label: Jajanan Tradisional, Resep Viral, Tahu Gejrot